2017/1/19(木)夜7時〜【あのニュースで得する人損する人】で放送された「小崎陽一シェフのチキングラタンのレシピ」を紹介します。
今回もサイゲン大介さんとコンビニ食材を使った本格ディナー対決!
小崎陽一シェフは、コンビニチキン・牛乳・スナック菓子というコンビニ食材を使って、本格チキングラタンを作ります。
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小崎陽一シェフのチキングラタンのレシピ・コンビニ食材で!
★コンビニのレジ横にある、チキン(フライ)とフランクフルトを使った、本格チキングラタンです。絶品!濃厚でおいしい!と大好評。
材料費:1人前275円。たった10分、お鍋一つで完成します!
■材料
- マカロニ(早ゆで) 80g
- 牛乳 400ml
- コンソメ味のポテトチップス 20g
- コンビニチキン(フライ) 1個
- フランクフルト 1本
- ミックスベジタブル 80g
- 6Pチーズ 3個
■作り方
- 鍋にマカロニと牛乳を入れて火にかける。
- ポテトチップスを手で崩して加える。★コンソメのうまみとジャガイモのでんぷんでとろみと油分をプラス。
- コンビニチキン(フライ)を一口大に切って加える。★衣がついているため濃度が加わる。調理済なので味付けも不要。
- フランクフルトを一口大くらいに切って加える。★豚肉にたくさんのうまみが入っているため、さらに味の奥行きが出る。
- ミックスベジタブルを加え、全体に混ぜ合わせる。
- 3分ほど煮込み、塩コショウで味付けする。
- 耐熱容器に入れ、チーズをスライスしてトッピングしてオーブントースターで5分焼いて完成。
★調理済みのコンビニ食材を使うことで、焼き時間も短縮でき時短!
まとめ
とっても美味しそうでした!
コンビニ食材を使った一流シェフの本格レシピ、参考になりますね。
是非作ってみてください♪
■【得する人損する人】で紹介されたレシピ
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