ローラの休日レシピ　アールグレイのごろごろチョコの作り方・めざましテレビ

2/10「めざましテレビ」で放送された”ローラの休日”レシピ「アールグレイのごろごろチョコ」の作り方をご紹介します。
バレンタインは、手作りチョコもいいですよね。
アールグレイの香りのおしゃれなチョコレシピです♪
ぜひ参考にしてみてくださいね。

ローラさんのお料理コーナー「ローラの休日」♪あすは「アールグレイのごろごろチョコ」をクッキング！バレンタインチョコの参考にしてみてね(ㆁᴗㆁ✿)
7時35分過ぎに放送予定☆#めざましテレビ pic.twitter.com/Poi3lc7zLZ

— めざましテレビ (@cx_mezamashi) 2017年2月9日

アールグレイのごろごろチョコ・レシピ

２種類の香りと味が楽しめるチョコレートです。

作り方

• レーズンを細かくきざむ。くるみは、半量15gは手で割り、半量15gは細かく刻む。★手で割った分は最後のトッピング用です。
• ブラック＆ホワイトチョコレートは、それぞれ別々のボウルで湯せんで溶かす。
• 溶かしたブラックチョコレートの中に、レーズン、細かく刻んだくるみ、アールグレイの茶葉（半量5g）、雑穀フレーク(半量20g）を入れて混ぜる。
• ホワイトチョコレートに、アールグレイの茶葉（半量5g）、雑穀フレーク（半量20g）を入れて混ぜる。
• ３と４を、長方形のフィナンシェのシリコン型に入れ、ブラックチョコにはクルミをトッピングする。
• 冷蔵庫で１〜２時間冷やし固めて完成。

まとめ

クルミや雑穀フレークの食感がザクザクして美味しそう。
レーズンのあまみもアクセントになりますね。

アールグレイの香りが上品な、ちょっと大人っぽいオシャレチョコでした♪
簡単なので是非作ってみてくださいね。

Rola’s Kitchen

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