得する人損する人 サイゲン大介・キッシュのレシピ・コンビニのハムレタスサンドで作る!

   

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4月6日「あのニュースで得する人損する人」で放送された、サイゲン大介さんの「コンビニのハムレタスサンドを使って作る・本格キッシュ」のレシピをご紹介します。

神の舌を持つと言われるサイゲン大介さんこと、お笑い芸人うしろシティの阿諏訪さんの、コンビニ食材を使って10分以内で作れるランチメニューです。

今回は、フレンチの一流シェフ目黒浩太郎さんと対決。材料費1人分300円で作ります!”主婦が真似したくなるレシピ”ということで、簡単に作れることがポイントです。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

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サイゲン大介のハムレタスサンドで作る・キッシュのレシピ

フライパンも鍋も使わず作ります!

材料 4人分

  • コンビニのハムレタスサンド 4個
  • バター 10g
  • ドライソーセージ 3本
  • 卵 2個
  • 粉チーズ 小さじ1
  • きのこのカップスープ  1個(150ml)
  • タラ風味チーズ 5本
  • 黒こしょう

作り方

  • サンドイッチのパンと具材を分ける。
  • パンを並べてラップをかぶせ、その上から綿棒で薄く潰す。
  • バターを電子レンジレンジ600Wで30秒程加熱して溶かし、パン全体に塗る。バターを塗った面を下にして耐熱の器に敷き詰め、上からも全体にバターを塗る。→そのままオーブントースターで5分焼く。
  • ハムとレタスをざく切りにする。ドライソーセージも細かく切る。
  • 卵をボウルに割り入れて溶き、4の具材、マヨネーズ、パルメザンチーズ、黒コショウを加えてよく混ぜる。
  • キノコのカップスープにお湯150mlを入れてよく混ぜ、5に加えて混ぜ合わせる。3の中に流し入れ、たら風味チーズを刻んでのせる。
  • 1000wのオーブントースターで10分焼いて完成。

 

食パンを使ったキッシュのレシピ

食パンを使って作るお手軽キッシュのレシピは他にもいろいろありました。以前「きょうの料理」で紹介されていたレシピもとても簡単で美味しそうでしたので、よかったらご参照ください。

●きょうの料理で紹介されていた島田まきさんのレシピ。食パンの真ん中を凹ませて器にして作ります。
きょうの料理 春キャベツのキッシュトーストの作り方 島田まき

●こちらはも、食パンの真ん中を切り抜いて器のようにしてフライパンで作る方法です。
Cpicon 簡単!食パンdeほうれん草のキッシュパン by あんごるぁうさぎ

●食パンをカットして、小さいフライパンで丸く作る方法です。
Cpicon フライパンで簡単!食パンキッシュ by mako助

 

まとめ

一流シェフとのコンビニ食材対決は、なんと100点満点でサイゲン大介さんが勝利でした。食べてみたい〜作るしかないですね!

キッシュ美味しいですよね!大好きです。パンを使うアイデアは、簡単でいいですね。しかもお鍋もフライパンも使わず簡単。型がなくても少し深いお皿を使えば良いんですね。ぜひ真似して作りたいと思います♪

サイゲン大介さんは、これまでにもコンビニ食材を使っていろいろなアイデアレシピを紹介してくれました。ポテトサラダを使ったニョッキ、とろ蕎麦を使ったガレットなど、おしゃれで簡単にできて、しかもちゃんと美味しいので驚きです。

サイゲン大介さんのその他のレシピもぜひチェックしてみてください。

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