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得する人損する人 家事えもんレシピ・生オムライス風卵かけごはんの作り方!

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家事えもんこと松橋周太呂さんのレシピ「生オムライス風卵かけごはん」の作り方をご紹介します。

おなじみ得損ヒーローズ家事えもんの掛け算レシピです。卵かけご飯+ケチャップでオムライス風に!朝ごはんやお昼ごはんにも簡単に作れていいですね。
ぜひ参考にしてみてくださいね。

3/2「得する人損する人」で放送された内容を元にまとめました!

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生オムライス風たまごかけごはん・レシピ

みんなが大好きなオムライスですが、意外と卵に包むのが難しくて失敗しやすいんですよね。

そこで失敗しないオムライスの作り方ということで、卵で包まない作り方や、ケチャップご飯に卵を混ぜて一緒に炒めるという作り方もありますが、今回家事えもんのレシピはさらに簡単ですね!

材料

  • ごはん 茶碗1杯分
  • 卵 1個
  • ケチャップ 大さじ1
  • ベーコン 1枚
  • バター 5g
  • コンソメ 小さじ1/3
  • 塩・コショウ

作り方

  • ボウルにケチャップ、バター、ベーコン、コンソメ、塩、コショウを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで40秒加熱する。→軽く混ぜ合わせる。
  • ご飯の上にのせ、その上に生卵を乗せて完成。

★ケチャップは加熱すると酸味が飛んで甘みが増します。
★混ぜて食べればふわとろオムライスに!

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まとめ

卵かけご飯といえばいろいろなアレンジがありますが、「和風」という固定観念にとらわれてました。
ケチャップをかけるのは斬新なアイデアですよね!
ぜひ真似してみたいと思います♪・

他にもオムライス風アレンレシピありましたので参考にしてみてください。
Cpicon 3分COOK!チーズ生オムライス by 今井ななこ
Cpicon オムライス風?卵かけごはん by cookumaco

■脇雅世さんのちょっとおしゃれなオムライスのレシピ・卵で包まないので失敗なし♪
【きょうの料理】しょうがオムライスの作り方・脇雅世
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