クリスマス&忘年会兼ねて、梅の花(滋賀草津店)でお食事してきました。
全国展開されている湯葉と豆腐の店・梅の花。ヘルシーな豆腐料理専門店ということで、女性に大人気。ダイエット中でも豆腐料理なら良いわね〜となるんですよね(笑)。
一応今年の”食べ納め”ということで、豆腐料理を堪能してきましたのでお料理内容など写真で詳しくご紹介します。
「梅の花」店内の様子
普段から昼間でも女性客でいっぱいですが、特に12月は一番混雑する時期ですので早めの予約が必要です。
和風の落ち着いた店内。入り口で靴を脱ぎ、個室に案内されます。
個室は4000円以上利用で予約可能。
畳にテーブル席となっていました。正座が苦手なのでテーブル席は嬉しい!個室だと、声が聞こえてくることもなく他のお部屋の様子はまったくわかりませんので、気兼ねなくおしゃべりもできます。
↓店舗はエストピアプラザビルの24階にあるので、窓のある席だととても良い眺めです。予約時、空きがあれば希望を聞いてもらえます。
■メニュー
- ランチコース 2050円〜2650円(税込)
- 懐石コース 3240円〜7500円(税込)
- お子様ランチ 1620円(税込)
- 忘年会・新年会コース 5000円(飲み放題・2時間・税込)〜
- その他一品料理・飲み物も有り。
- 記念日やお祝いなどのお席も用意可能。
- お弁当やお持ち帰り商品もあり。
- この時期は数量限定おせち料理(24840円)・福袋(5000円)も。
おせち料理残り18個。まだ予約可能なようでした(12/23時点)
梅の花・湯葉しゃぶしゃぶコース
今回いただいたのは、”梅の花・湯葉のしゃぶしゃぶコース”(4900円)※2名以上から。席は2時間制限有。
・嶺岡豆腐
・湯葉煮
・お浸し
・茶碗蒸し
・お造り
・名物 とうふしゅうまい
・おしのぎ(レンコン饅頭)
・鍋物・湯葉のしゃぶしゃぶ
・生麩田楽
・湯葉揚げ
・湯葉グラタン
・湯葉吸物
・季節の飯物
・香の物
・デザート(豆乳アイス・黒蜜&きなこ)
※湯葉しゃぶしゃぶのかわりに、豚しゃぶ、牛しゃぶなどを選ぶこともできます(お値段変わります)。
まずは目の前に用意されている土鍋に火をつけて…沸騰したら食べごろです♪
上品なお出汁と薬味のゴマとネギを添え…いただきます♪
お浸し、嶺岡豆腐
この嶺岡豆腐。添えられている甘いお味噌とともに滑らかな口当たりがなんとも美味でした。梅の花の嶺岡豆腐は、葛・北海道の生クリーム・九州の牛乳(豆乳じゃないのね!?)を独自にブレンドして作っているそうです。プリンでもゼリーでもない、ババロアでも杏仁豆腐でもない、胡麻豆腐でもない…とにかくおいしい♪豆腐自体には甘みはないので、黒蜜やジュレなどを添えてデザートとして食べても美味しいそうです。(お持ち帰り&ネット販売も有り)
茶碗蒸しの中にも湯葉が入ってました。
マグロのお刺身。山芋と豆腐がかけてあります。
豆腐シュウマイとレンコンまんじゅう。
レンコンまんじゅう。おかわりしたいくらい美味しかったです(笑)。
ここでまた湯葉しゃぶしゃぶ。湯葉が追加で出てきました。
どーん!結構たくさんの量でびっくり。湯葉好きにはたまりません♪
生麩田楽には2種類のお味噌が添えられていました。だし巻きのように見えるのは湯葉揚げです。レモンを絞ってさっぱりと。これがまた激うま♡
湯葉グラタン。これもおいしかった〜。
黒豆ご飯とお漬物はおしゃべりに夢中で撮り忘れました(笑)。
豆乳アイス。黒蜜ときな粉がかかってます。デザートは、プラス320円で抹茶パフェに変更できます。いい感じのボリュームで抹茶がとても美味しくておすすめです♪
「梅の花」情報・営業時間・アクセス・駐車場
「湯葉と豆腐の店 梅の花」ではお客様の健康を考えて、安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、一品一品を丁寧に、丹精込めて作っています。湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。 ※梅の花公式HPより引用
■梅の花草津店
- 営業時間:月~日/11:00~15:00(L.O.15:00)・17:00~22:00(L.O.21:00)
- 定休日:12/31・1/1
- 席:130席(座敷席あり・掘りごたつ席あり)
- 宴会最大人数:36名
- 予約・TEL:050-5783-9448 (ネット予約も可能)
- 住所:〒525-0037 滋賀県草津市西大路町4-32 クサツエストピアプラザ24F ※JR草津駅 【西口】より徒歩3分
- 平均予算:5000円(通常平均)・2000円(ランチ平均)・5000円(宴会平均)
- 駐車場:有料 ※梅の花利用で2時間まで無料(タイムズ駐車場、エストピアホテル第1・第2駐車場)
▼※水色の駐車場(タイムズ)が満車の時は、黄色の駐車場もあります(ただし提携していないので割引は無いと思われます)。▲ピンク:梅の花の場所/水色:タイムズ駐車場(割引有)/黄色:その他の駐車場
☆お店で出されるお料理の一部は、店頭やネットでも購入できます。おせち料理もありますので、家庭でも梅の花の味を楽しむことができます♪
まとめ
湯葉がたっぷり堪能できるコースでした。こんなに湯葉を食べることってないので、とても贅沢な気分でした。美味しかったです♪
ただ、コースの最初にも湯葉煮で、途中にもさらにたっぷりの湯葉しゃぶしゃぶだったので、ちょっと湯葉湯葉な感じも否めず…(そういうコースなんですが)。最初の湯葉のかわりにレンコンまんじゅうをもう1個食べたかったな〜(笑)。
総合的には、絶妙なバリエーションとメニュー構成で、お豆腐料理ばかりでも飽きることなく楽しめ、量的にも十分で、おなかいっぱいになりました。
加えて今回のコースは、お肉料理が無かったので、男性にはちょっと物足りない感じかもしれません。”お肉が無いと食べた気がしない!”という方は、お肉料理が含まれたのコースもあります。でもあくまでも湯葉と豆腐がメインです♪
スタッフの対応も、にこやかでゆったりとしていてとても良かったと思います。
[st-kaiwa1]湯葉と豆腐料理をゆったりとした落ち着いた雰囲気の店内で堪能できる「梅の花」でした♪[/st-kaiwa1]