得する人損する人 焼き卵かけごはん・タマミちゃんレシピ!ふわふわクリーミーに作るコツ

      2017/03/10

...

3月9日「得する人損する人」で放送されたタマミちゃんのレシピ「焼き卵かけごはん」の作り方をご紹介します。

卵に長芋を混ぜるだけで、クリーミーでふわっと膨らむそうです!
今回はふわふわクリーミーな新食感の焼き卵かけごはんの作り方です。是非ご参考に♪

Sponsered Link

タマミちゃんの焼き卵かけごはん・レシピ

材料

  • たまご 1個
  • 長芋
  • ごはん 1杯分

 

作り方

  • 卵を白身と黄身に分けます。
  • 白身と同じ量の長芋をすりおろして混ぜ、フォークで空気を含むように混ぜ合わせます。
  • 耐熱容器にご飯を入れ、2をのせます。
  • オーブン180度で13分焼きます。★オーブントースターの場合10分(オーブン使用時より膨らみにくいそうです。)
  • 焼きあがった4に、黄身をのせて完成。

まとめ

卵かけご飯はソウルフードですよね♪
ふわふわクリーミーな卵かけご飯食べてみたい!真似して作ってみたいと思います。

Sponsered Link


Sponsered Link

 

 - 料理, ・得する人損する人