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柳澤英子のやせおか・豚肉の生姜焼き&オムレツの作り方!やせるおかず作り置きレシピ・ビビット

投稿日:2017/09/25 更新日:

やせおか・豚肉の生姜焼きの作り方

9月25日「ビビット」で放送された
柳澤英子さんのレシピ
・豚肉の生姜焼き
・具だくさんオムレツ
の作り方をご紹介します。

電子レンジで時短!簡単で美味しい!低糖質でヘルシー!
と大人気の「痩せるおかず作り置き(やせおか)」シリーズ。

その最新ダイエットレシピです。
ぜひ参考にしてみてくださいね。

柳澤英子さんの「痩せるおかず作り置き」の人気レシピは、多数ご紹介しています。こちれも参考にしてみてください。
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柳澤英子の痩せおか 豚のしょうが焼き・レシピ

材料 2人分

  • 豚肩ロース薄切り 200g *半分に切る
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 七味唐辛子 少々 *好みで

<しょうがじょうゆ> *混ぜ合わせる

  • おろししょうが 2かけ分
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん  大さじ1

作り方

  • 火にかける前のフライパンに、薄切りにした玉ねぎを入れ、混ぜ合わせた<しょうがじょうゆ>を全体に振りかけ、その上に豚肩ロース肉を乗せ、オリーブオイルを回しかける。
  • フタをして中火にかける。煮立ってきたらフタを取り、混ぜながら2分ほど絡め炒めれば完成。

 

柳澤英子のやせおか 具だくさんオムレツ・レシピ

材料

  • 卵 3個
  • ウインナー 2本
  • ピーマン 1個
  • パプリカ(赤)1/4個
  • パプリカ(黄色)1/4個
  • 粉チーズ 適量
  • 塩コショウ 適量

作り方

  • ピーマンとパプリカは細かく切り、ウインナーは薄切りにする。
  • 耐熱保存容器に、卵を割り入れて混ぜる。
  • 1と2を混ぜ合わせ、粉チーズ、塩コショウを加えて味を調える。
    ★この状態で密封して冷凍し、1か月保存可能。
  • ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで3分程度加熱し、火が通ったら完成。
    ★冷凍した場合:電子レンジ600wで約3分加熱後、中身をよく混ぜて再び1分半ほど加熱する。
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まとめ

簡単ですね!

柳澤英子さんの痩せるおかずのレシピは、
本当に簡単で美味しいので、私も何度も作っています。
ヘルシーですが、高タンパクでボリュームもあるので家族にも喜ばれます。
作り置きもできるので忙しい主婦には嬉しいですよね。
ぜひ参考にしてみてくださいね。

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