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あさイチ かんたん!鶏手羽の赤ワイン煮込みの作り方・電子レンジ活用レシピ!

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電子レンジ活用レシピ・鶏手羽の赤ワイン煮込み

7月17日NHK「あさイチ」で放送された 「電子レンジ活用レシピ・かんたん鶏手羽の赤ワイン煮込み」の作り方」をご紹介します。

耐熱容器に手羽中と調味料を入れて電子レンジで加熱するだけ!

ポイントは加熱時間。とっても簡単にお店のような美味しい煮込み料理が完成します。

 

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電子レンジ活用レシピ・かんたん鶏手羽の赤ワイン煮込みの作り方

材料

  • 赤ワイン 大さじ3
  • 手羽中 8本
  • 塩 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • シナモン 少々
  • 八角・マーマレード・クローブ *好みで

作り方

  • 耐熱ボウルに材料をすべて入れて軽く混ぜる。
  • ふんわりとラップをかけ、電子レンジ500Wで5分加熱する。
  • 手羽をひっくり返し、ラップをしっかりとして500Wで5分加熱し、その後そのまま2分間余熱で火を通す。
  • ラップをして再度500Wで5分加熱したら完成。
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まとめ

とても簡単ですね!

ぜひ作ってみてくださいね。

電子レンジだけで作れるチーズインハンバーグのレシピもどうぞ!

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