料理 ・ヒルナンデス

ヒルナンデス 大根と豆腐のクリームおでんのレシピ・スザンヌの3食材クッキング

更新日:

スザンヌの大根と豆腐のクリームおでんのレシピ

2月21日「ヒルナンデス・3食材クッキング」で放送された
旬の食材大根を使った簡単レシピ
スザンヌさんの
「大根と豆腐のクリームおでん」の作り方をご紹介します。

今回の3食材は
大根・豆腐・生クリーム

フレンチ風の純白おでんでインスタ映えも間違い無しです。

ぜひ作ってみてくださいね。

Sponsered Link

大根と豆腐のクリームおでん・レシピ

『材料』

  • 大根 300g
  • コンソメ 1個
  • 水 2カップ
  • 豆腐 200g
  • 白こんにゃく 100g
  • 白みそ 大さじ1
  • 生クリーム 1/2カップ
  • 柚子の皮 少々

作り方

  • 大根は2センチの厚さに切り皮をむき、両面に切れ目を入れ、鍋に入れ、水・コンソメも加え、落し蓋をし15分煮る。
  • 豆腐とこんにゃくを加えて、味噌をといた生クリームを入れ、さらに5分煮る。
  • 器に盛り、柚子皮を載せれば完成。

 

Sponsered Link

まとめ

クリームシチューのようなおでんですね!
美味しそうです。
ぜひ作ってみたいと思います。

▼そのほかの大根レシピ
ヒルナンデス 大根の担々麺のレシピ・スザンヌの3食材クッキング
ヒルナンデス 大根ピザのレシピ・スザンヌの3食材クッキング
ヒルナンデス 大根チョコカスタードパイのレシピ・大根と豆腐でヘルシー!こと味
ヒルナンデス 大根と豆腐の豚ロールのレシピ・3食材クッキング こと味
ヒルナンデス 大根の和風カルボナーラリッゾットのレシピ・3食材クッキング こと味

Sponsered Link




-料理, ・ヒルナンデス

Copyright© essence note , 2018 All Rights Reserved.