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伝説の家政婦たーちゃんのハンバーグのレシピ・時短作り置きおかず 金スマ

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伝説の家政婦たーちゃんのハンバーグのレシピ
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2月2日『金スマ』で放送された
「タスカジ」で予約が取れないほど大人気という
”伝説の家政婦たーちゃん”こと中尾孝子さんの時短レシピ
「ハンバーグ」の作り方をご紹介します。

焼肉のたれで下味をつけるのがポイント。
おべんとうにもぴったりです。
たくさん作り置きしておけば、シチューやミートボールにもアレンジできます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

「タスカジ」とは、家事代行マッチングサービスを提供する会社で
たーちゃんは、元小料理屋の女将で「タスカジ」に所属する家事のスペシャリストです。

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ピーマン入りのハンバーグ・レシピ

材料

  • 合挽き肉
  • たまねぎ *みじん切り
  • ピーマン *みじん切り
  • れんこん *すりおろす
  • パン粉
  • 牛乳
  • 焼肉のタレ

作り方

  • たまねぎとピーマンはみじん切りにする。
  • ボウルに1と合いびき肉を入れ、しっかり混ぜ合わせる。
  • すりおろしたれんこん、パン粉、牛乳、焼肉のタレを加えて混ぜる。
  • フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、成型した肉だねを並べて焼く。
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まとめ

焼肉のたれを加えるのがポイントですね。
下味がついているのでお弁当のおかずにも良さそう。
ぜひ作ってみてください。

↓そのほかのレシピはこちらにまとめています。

伝説の家政婦たーちゃんの時短作り置きおかずのレシピ
金スマ 伝説の家政婦たーちゃんのレシピ13品!時短の作り置きおかず

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