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ポリ袋でサラダチキンの作り方!伝説の家政婦マコさんの時短レシピ・ヒルナンデス

投稿日:2018/01/24 更新日:

時短サラダチキンのレシピ

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1月24日「ヒルナンデス」で放送された
伝説の家政婦mako(マコ)さんの時短レシピ
「サラダチキン」の作り方をご紹介します。

makoさん流時短テクニックで、ポリ袋を使って簡単に作れるレシピです!
ぜひ参考にしてみてくださいね。

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時短レシピ!ポリ袋でサラダチキンの作り方

・しっとり柔らかなサラダチキンが出来上がります!
・ドレッシングの味を変えてアレンジも可能。

材料

  • 鶏むね肉
  • ドレッシング(好みのものでOK)
  • 塩・こしょう

作り方

  • ポリ袋に鶏むね肉を入れ、塩こしょうをして軽く揉み込む。
  • ドレッシングを加えて袋の口をしっかりと閉じ、よく揉みこむ。
  • 鍋にお皿を数枚入れて水を注ぎ、火にかける。
  • 沸騰したら2を入れ、静かにグツグツする程度の弱火にして20分ほど加熱し、火が通れば完成。
    ★ポリ袋がなべ底につくと破けるので、お皿の上に乗せるようにします。
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まとめ

簡単ですね!
好みのドレッシングでバリエーションも楽しめそう。
ぜひ作ってみてください。

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