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ポリ袋でサラダチキンの作り方!伝説の家政婦マコさんの時短レシピ・ヒルナンデス

更新日:

時短サラダチキンのレシピ

1月24日放送「ヒルナンデス」

伝説の家政婦mako(マコ)さんの時短レシピ「サラダチキン」の作り方をご紹介します。

家事のエキスパートmakoさん流時短テクニックで、ポリ袋を使って簡単に作れるレシピです!

ヘルシーですし、作り置きもでき いろいろなお料理にも使えて便利ですよ。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

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時短レシピ!ポリ袋でサラダチキンの作り方

  • しっとり柔らかなサラダチキンが出来上がります!
    ドレッシングの味を変えてアレンジも可能。
  • 冷蔵庫で2〜3日保存可能。

材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • ドレッシング(好みのものでOK) 適量
  • 塩・こしょう 適量

作り方

  • ポリ袋に鶏むね肉を入れ、塩こしょうをして軽く揉み込む。
  • ドレッシングを加えて袋の口をしっかりと閉じ、よく揉みこむ。
  • 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら一旦火を止め、鍋の底にお皿を沈める。
    ポイント★ポリ袋が熱で溶けないよう、鍋底にお皿を入れます。
  • その上に2を入れ、静かにグツグツする程度の弱火で20分ほど加熱し、火が通れば完成。
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まとめ

簡単ですね!

ドレッシングを変えればバリエーションも楽しめそうです。

ぜひ作ってみてください。

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