1月24日放送「ヒルナンデス」
伝説の家政婦mako(マコ)さんの時短レシピ「サラダチキン」の作り方をご紹介します。
家事のエキスパートmakoさん流時短テクニックで、ポリ袋を使って簡単に作れるレシピです!
ヘルシーですし、作り置きもでき いろいろなお料理にも使えて便利ですよ。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
↓★7月18日「ヒルナンデス」で紹介されたマコさんのシレピはこちらから
・鶏むね肉とキウイのマリネの作り方!家政婦makoさんの簡単作り置きレシピ
・ヒルナンデス キウイと鶏むね肉ステーキの作り方!家政婦makoさんの簡単作り置きレシピ
index
時短レシピ!ポリ袋でサラダチキンの作り方
- しっとり柔らかなサラダチキンが出来上がります!
ドレッシングの味を変えてアレンジも可能。 - 冷蔵庫で2〜3日保存可能。
材料
- 鶏むね肉 1枚
- ドレッシング(好みのものでOK) 適量
- 塩・こしょう 適量
作り方
- ポリ袋に鶏むね肉を入れ、塩こしょうをして軽く揉み込む。
- ドレッシングを加えて袋の口をしっかりと閉じ、よく揉みこむ。
- 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら一旦火を止め、鍋の底にお皿を沈める。
ポイント★ポリ袋が熱で溶けないよう、鍋底にお皿を入れます。 - その上に2を入れ、静かにグツグツする程度の弱火で20分ほど加熱し、火が通れば完成。
まとめ
簡単ですね!
ドレッシングを変えればバリエーションも楽しめそうです。
ぜひ作ってみてください。
▼伝説の家政婦mako(マコ)さんのその他の時短レシピ
・ハッセルバックポテトの作り方・伝説の家政婦マコさんの時短レシピ ヒルナンデス
・伝説の家政婦マコさんのお弁当時短レシピ!ポリ袋で4品同時に作れる方法 ヒルナンデス
・レンコン蒸し団子の作り方・伝説の家政婦マコさんの時短レシピ!ヒルナンデス
・かつお節と小松菜のふりかけ・伝説の家政婦マコさんの時短レシピ!ヒルナンデス
・冷凍豆腐でなんちゃって唐揚げの作り方・伝説の家政婦マコさんの節約レシピ!ヒルナンデス
・流行語おせちレシピ・伝説の家政婦makoさんの簡単お節料理9品!はに丸ジャーナル