6月3日放送「ジョブチューン・名医がぶっちゃけ！病気を予防する最強の食べ物SP」
骨粗しょう症予防に効果のある「レモンのラッシーの作り方」をご紹介します。
骨粗鬆症にはカルシウムが効果的ですが、レモンに含まれるクエン酸がカルシウムと結合することで腸で吸収されやすくなるそうなんです。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
レモンのラッシー・レシピ
★コップ1杯の牛乳には、220mgのカルシウムが含まれています。
レモンを加えて飲むことで、カルシウムの吸収率がアップします。
材料
- 牛乳 100cc
- のむヨーグルト 100cc
- レモン果汁 大さじ2
- ハチミツ 大さじ1.5
作り方
- 牛乳、飲むヨーグルト、レモン果汁、ハチミツを入れよくかきまぜれば完成。
早速作ってみたいと思います。
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