ヒルナンデス 超簡単から揚げ!成澤文子のマゼカラの作り方 レシピの女王

唐揚げ

6月5日「ヒルナンデス・レシピの女王 シンプルレシピ教室」で放送された成澤文子さんのレシピ「マゼカラ(から揚げ)」の作り方をご紹介します。

鶏肉に粉をまぶして下味をつけずに揚げ、そのあと味付けをする超簡単レシピです。
ぜひ参考にしてみてくださいね。

 

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超簡単から揚げ!マゼカラ・レシピ

材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 片栗粉(小麦粉でもOK)
  • わかめスープの素 1袋
    ・エビチャーハンの素
    ・カレーチャーハンの素
    ・オニオンスープの素
    など、このみのものでOK

作り方

  • 鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉をまぶします。
  • 180度に熱した油できつね色になるまで揚げます。
  • ボウルに移し、わかめスープの素をまぶして完成!

★エビチャーハンの素、カレーチャーハンの素、オニオンスープの素などでもおいしいです。好みのもので作ってみてください。

 

まとめ

超簡単ですね!これは是非試してみたいと思います。

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