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ヘルシーもち麦レシピ!海藻と豆の和風もち麦スープの作り方・浜田陽子めざましテレビ

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もち麦スープのレシピ

10月7日「めざましテレビ」で放送された
浜田陽子さんのレシピ
「海藻と豆の和風もち麦スープ」の作り方をご紹介します。

もち麦は大麦の一種で
プチプチモチモチした食感が特徴。

食物繊維は精白米の10倍、ビタミンB1も3倍あり、
便秘解消やダイエットにも最適な、注目のヘルシー食材です。

今回は、もち麦を使った簡単なスープのレシピです。
寒い時期にもぴったり!
ぜひ作ってみてくださいね。

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海藻と豆の和風もち麦スープごはん・レシピ

もち麦の割合はお好みで。
初めての人には、白米7:もち麦3 くらいの割合で炊いたものが食べやすいです。

材料

  • もち麦ごはん *レトルトでもOK
  • だし
  • ミックスビーンズ
  • 海藻ミックス
  • うす口しょう油
  • ネギ
  • ごま
  • 七味唐辛子

作り方

  • 鍋に水と出汁を入れ、ミックスビーンズを2分ほど煮る。
  • もち麦ごはん、海藻ミックスを加え軽く混ぜる。
  • 溶き卵を流し入れ、さっと混ぜ火を止める。
  • うす口醤油で味付けし、好みでネギやごま、七味唐辛子をトッピングして完成。
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まとめ

簡単で美味しそうです!

スープにすると満腹感もあるので良いですね。

好きな具材を足したり、アレンジもできるのでぜひ作ってみてくださいね。

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