”無限に食べられるおいしさ”ということで人気の”無限シリーズ”。
クックパッドで人気の常備菜レシピ「無限ピーマン」「無限きのこ」「無限キャベツ」の作り方をご紹介します。
電子レンジで簡単に作れて、野菜嫌いの子供でも美味しく食べることができます。作り置きもできるのでお弁当などにも便利ですね。
色々な野菜でアレンジも無限!! ぜひ作ってみてくださいね。
情報元:1月12日「スッキリ!!」
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無限ピーマン・レシピ
冷蔵庫で3〜4日保存可能。
材料
- ピーマン 5個
- ツナ缶 1個 *水気を切っておく
- ごま油 大さじ1
- 鶏がらスープの素(または味覇)小さじ1
- 塩・こしょう 各少々
- かつおぶし ひとつまみ
- 白ごま 少々
作り方
- ピーマンはヘタと種を取り、5mmくらいの輪切りにする。
- 耐熱容器に、ピーマン、ツナ、ごま油、調味料を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで2分加熱する。
- 白ごまとかつおぶしをちらして完成。
無限きのこ・レシピ
材料
- きのこ 300g *好みのものでOK
- ツナ缶 1個
- ごま油 小さじ1
- 中華だし顆粒 大さじ1/2
- 塩・こしょう 各少々
- ごま 大さじ1
作り方
- きのこは食べやすい大きさに切る。
- 耐熱容器に、きのこ、ツナ、調味料を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで5分加熱する。
- ごまを振りかけて混ぜ合わせたら完成。
無限キャベツ・レシピ
材料 2~3人分
- キャベツ 1/4個
- ツナ缶 1缶
- ごま油 大さじ1弱
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩、コショウ 各少々
- ごま 適量
作り方
- キャベツは、食べやすい大きさにざく切りにする。
- 耐熱容器に、キャベツ、ツナ、調味料を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ500wで3分加熱する。
- 好みでごまを振りかけて完成。
まとめ
簡単ですね!
パプリカで作っても美味しそう♪
野菜はあるもので色々アレンジできそうです。
もう1品、という時にも良いですね。覚えて置きたいと思います( ´∀`)
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