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ウルトクマンのレシピ・玉ねぎ丸ごとあんかけの作り方・得する人損する人

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ウルトクマンの玉ねぎの丸ごとあんかけのレシピ
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3月1日「あのニュースで得する人損する人」で放送された
ウル得マンのレシピ
「たまねぎの丸ごとあんかけ」
の作り方をご紹介します。

家計に優しい食材を使った節約レシピです。
簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。

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たまねぎの丸ごとあんかけ・レシピ

材料

  • 玉ねぎ 1個
  • ウル得フレーク 150g *下記参照
  • ショウガ(チューブ)小さじ1
  • 鶏ガラスープ 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1
  • 水溶き片栗粉(片栗粉と水それぞれ大さじ1)
  • 水 600ml

ウル得フレークの作り方

<材料> 作りやすい分量

  • 鶏ももひき肉 350g
  • すりごま 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 油 小さじ1

フライパンに油をひいて鶏肉を炒め、すりごまと砂糖で味付けします。

★細かく炒めれば調味料に、塊で炒めれば万能食材にもなります。

作り方

  • 皮をむいた玉ねぎをラップで包み、600Wの電子レンジで6分加熱する。
  • 鍋で水を沸かし、鶏ガラスープを入れ、ウル得フレークを混ぜて煮込む。
  • 1の玉ねぎを②に入れて、10分ほど煮込む。
  • 3の玉ねぎを取り出し皿に盛ったら、鍋のスープに水溶き片栗粉でとろみを付け、ショウガ、塩で味を調え、お皿の玉ねぎにかけたら完成。

 

ウルトクマンの節約レシピ

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まとめ

玉ねぎはいつでも安定してお安く買えますので良いですね!

ぜひ作ってみてくださいね。

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