11月23日「ヒルナンデス・大ヨコヤマクッキング」で放送された
小倉優子さん（ゆうこりん）の時短レシピ
タンドリーチキンの作り方をご紹介します。
ゲストは丸山隆平さん
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ゆうこりんの時短レシピ
タンドリーチキンの作り方
材料 ２人分
- 鶏手羽元 6本
＜A＞
- ヨーグルト 大さじ4
- にんにく 小さじ1
- カレー粉 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1/2
- ウスターソース 大さじ1/2
- ケチャップ 大さじ2
- ハチミツ 大さじ1
作り方
- 手羽元は、骨の周りに切り込みを入れ、数か所フォークで刺し、多めの塩コショウで下味をつけます。
- ポリ袋に＜A＞と手羽元を入れ袋の上からよくもみこみます。
- 耐熱皿に手羽元を皮目を上にして入れ、残ったタレをかけてラップをし、レンジで3分加熱します。
- ３をトースターで焦げ目がつくまで7～10分焼けば完成。
まとめ
美味しそうですね！
ぜひ作ってみてください。
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