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ウルトクマンのレシピ・野菜のさつま揚げの作り方!得する人損する人

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ウルトクマンの野菜のさつま揚げのレシピ
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3月1日「あのニュースで得する人損する人」で放送された
ウル得マンのレシピ
「野菜のさつま揚げ」の作り方をご紹介します。

家計に優しい食材を使った節約レシピです。
簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。

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野菜のさつまあげ・レシピ

材料

  • にんじん 30g
  • キノコ(しめじ、舞茸、えのき)35g
  • 豆腐 1/2丁
  • 卵白 1個分
  • はんぺん 半分
  • 片栗粉 大さじ3
  • 油 適量

作り方

  • 豆腐半丁を電子レンジ600Wでラップをせずに3分加熱し、水抜きをする。
  • 刻んだ人参とキノコ、マッシャーで潰したはんぺん、卵白と水抜きを終えた豆腐を混ぜる。
  • 片栗粉を混ぜて、成形し、油で揚げて完成。

 

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まとめ

1年通して安定してお得に買える食材ばかりで作れて、美味しい、とても良いレシピですね。

ぜひ作ってみてください。

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