7月7日「サタデープラス」で放送された サラダチキンのアレンジレシピ「サラダチキンの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。
手軽でおいしいヘルシー食材サラダチキンを使って簡単にできるおいしい炊き込みご飯のレシピです。
おにぎりにしたり、お弁当にもおすすめ!
ぜひ作ってみてくださいね。
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サラダチキンの炊き込みご飯・レシピ
- 市販のサラダチキンのスープも美味しい出汁になるので無駄なく使います。
- 自家製のものでもOK。
↓自家製サラダチキンのレシピはこちら。
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材料
- サラダチキン 市販のもの1パック(*中のスープも使います)
- お米 2合
- 酒 大さじ2
- 顆粒だし(和洋中どれでもOK) 少々
- 梅干し 2個(種のまま)
- ねぎ・しょうが(薬味用) *好みで
作り方
- 炊飯釜に洗ったお米を入れ、酒・顆粒だし・梅干し・サラダチキン・サラダチキンのスープも加える。
- 通常の炊飯時と同じ水量を加える。
- 通常どおり炊飯モードで炊く。
- 炊き上がったら、梅干しはタネを取り除き、サラダチキンをくずしながら混ぜる。
- 器に盛り付け、お好みでねぎやしょうがを散らして完成。
まとめ
簡単で美味しそうですね!
ぜひ作ってみてください。
サラダチキンアレンジレシピ
・ピザ風サラダチキンのレシピ
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・野菜チキンスープ(サラダチキン&キャベツのスープ)のレシピ
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