7月7日「サタデープラス」で放送された サラダチキンのアレンジレシピ「野菜チキンスープ」の作り方をご紹介します。
手軽でおいしいサラダチキンとキャベツを使って作る簡単でおいしいヘルシーなスープのレシピです。
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サラダチキンアレンジ 野菜チキンスープ・レシピ
サラダチキンとカットキャベツは、コンビニでも買えるのでお手軽です。
↓自家製サラダチキンのレシピはこちらを参照してください。
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材料
- サラダチキン 市販のプレーン味1パック(*中のスープも使います)
- カットキャベツ 1/2袋
- 顆粒スープの素
- 黒こしょう 適量
- 卵 1個
作り方
- 鍋に、ほぐしたサラダチキン・キャベツ・水・顆粒スープの素を入れて火にかける。
- 沸騰したら、溶き卵を流し入れふんわりと仕上げて完成。
まとめ
サラダチキンはそのままでも美味しいですが、スープの具材としても出汁にもなってとても美味しいですね。
野菜をたっぷり入れれば、食べ応えのあるおかずスープになります。
ぜひ作ってみてください♪
サラダチキンアレンジレシピ
・サラダチキンの炊き込みご飯のレシピ
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・ピザ風サラダチキンのレシピ
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