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ヒルナンデス 家政婦makoさん トマトとミョウガの万能ソースの作り方!マコさんの簡単作り置きレシピ

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家政婦マコさんのトマトとミョウガの万能ソースのレシピ

7月18日 「ヒルナンデス」で放送された タスカジで大人気の伝説の家政婦mako(まこ)さんのレシピ「トマトとミョウガの和風万能ソースの作り方」をご紹介します。

旬のトマト・ミョウガ・ねぎなどをたっぷり使い、白だしで簡単に味付け!

そうめんや冷製パスタ、ご飯にも合う万能絶品ソースのレシピです。

栄養満点!さっぱり食べたい夏にぴったりですね!

ぜひ作ってみてください。

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トマトとミョウガの万能ソース

混ぜるだけ・簡単!

そうめんやパスタ、お茶漬けにしても美味しいです!

材料

  • トマト
  • ミョウガ
  • 万能ネギ
  • 白だし

作り方

  • ミョウガ・ねぎは細かく刻む。
  • トマトは、中身をくり出して ボウルに入れる。
    ★トマトの外側を別料理に使わない場合は、丸ごと刻んでもOK。
  • ミョウガとネギ、白だしを加えて混ぜれば完成。
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 まとめ

とっても簡単で美味しそう!

ぜひ作ってみたいと思います。

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