6月30日「ジョブチューン／夏の不調対策・体に良い薬味SP」
みょうがを使ったレシピ「みょうがとちりめんじゃこのごま油和え」の作り方をご紹介します。
みょうがは冷え性に効果的な栄養素が豊富に含まれています。
夏は冷房や冷たい食べ物などで冷え性に悩まされることも多いですよね。
ミョウガとちりめんじゃこの栄養素で夏バテ対策にも最適です。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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みょうがとちりめんじゃこのごま油和え・レシピ
[st-midasibox title=”材料 2人分” fontawesome=”” bordercolor=”” color=”” bgcolor=”” borderwidth=”” borderradius=”” titleweight=”bold”]
- みょうが 3個
- ちりめんじゃこ 20g
- 塩 少々
- ごま油 適量
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[st-marumozi-big fontawesome=”” bgcolor=”#4FC3F7″ color=”#fff” radius=”30″ margin=”0 10px 10px 0″]作り方[/st-marumozi-big]
- みょうがは千切りにしてボウルに移し、塩を少々ふる。
- ちりめんじゃこ・ごま油を加えてよく和える。
まとめ
薬味として活躍するミョウガですが、メイン食材としても美味しそうですね！
さっぱりとした風味で夏にぴったり。
ぜひ作ってみてください。
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