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柳澤英子のやせおか・豚肉と白菜のミルフィーユの作り方!やせるおかず作り置きレシピ・ビビット

投稿日:2017/09/25 更新日:

やせおか・白菜と豚肉のミルフィーユ

9月25日「ビビット」で放送された
柳澤英子さんの「痩せるおかず作り置き」のレシピ
・豚肉と白菜のミルフィーユ
の作り方をご紹介します。

電子レンジで時短!簡単で美味しい!低糖質でヘルシー!
と大人気の「痩せるおかず作り置き(やせおか)」シリーズ。

その最新ダイエットレシピです。
ぜひ参考にしてみてくださいね。

柳澤英子さんの「痩せるおかず作り置き」の人気レシピは、多数ご紹介しています。こちらも参考にしてみてください。
やせるおかず・柳澤英子の作りおきレシピ カツオの薬味マリネ・オクラベーコン・トマトのさっと煮の作り方
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柳澤英子の痩せおかレシピ・豚と白菜のミルフィーユ

・ポン酢やゴマだれなど、好みのタレでいただきます♪
・加熱する前の状態で1ヶ月冷凍保存可能。
・冷凍すると、白菜の繊維が壊れて水分が出やすくなりしっとりと仕上がります。

材料 2人分

  • 豚ばら薄切り肉  6枚分
  • 白菜 1枚分
  • 長ネギ 1/3本
  • 塩 少々
  • こしょう  少々
  • ポン酢しょうゆ  適量

作り方

  • 白菜は、5~6cm幅に切る。
    長ネギは、斜め薄切りにする。
    豚肉は、全体に塩こしょうをふっておく。
  • 耐熱容器に、白菜→豚肉→ネギの順で重ねていき、この工程を2回繰り返す。
    ★白菜の1番上と下には、芯の部分を使うのがポイント。
    ★この状態で密封して冷凍すれば、約1か月保存可能。
  • ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで4~5分加熱したら、その後トングで上下・左右を返して、再度3分ほど加熱して完成。
    ★様子をみながら回数を分けて加熱してください。
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まとめ

白菜と豚肉は相性抜群ですよね!
我が家でも人気メニューです。
白菜が美味しい季節になりますので、ぜひ作ってみてくださいね。

●柳澤英子さんのやせおか人気レシピ
柳澤英子のやせおか・豚肉の生姜焼き&オムレツの作り方!やせるおかず作り置きレシピ・ビビット

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