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料理 ・ヒルナンデス

ヒルナンデス・マシュマロフォンダントのレシピ&作り方・リボンとレースでデコレーション♪

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マシュマロフォンダント

 11月24日「ヒルナンデス・ヒル活」で放送された
マシュマロで作れる愛らしいお菓子「マシュマロフォンダント」
の作り方をご紹介します。

粘土のように好きな形が作れるので
可愛くてインスタ映えするマシュマロスイーツとして話題のお菓子です。
クッキーやマフィン、ケーキなどをデコレーションするととっても可愛いので
プレゼントやパーティなどにもぴったり!

ぜひチャレンジしてみてください。

メイプル超合金の安藤なつさん、
カズレーザーさん
相川七瀬さんが挑戦しました。

教えてくれたのは、横田沙織さんです。

(*画像:hirukatsu_ntv/instagramより引用)

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マシュマロフォンダント・レシピ

材料 カップケーキ6個分

  • マシュマロ 50g
  • 粉砂糖 150g
    ★粉砂糖3:マシュマロ1の割り合いが基本。
  • 着色料 適量
  • カップケーキ6個
  • 粉砂糖+水(接着用) 適量

作り方

<生地の作り方>

  • マシュマロを耐熱容器に入れ、電子レンジで1分ほど加熱する。
    柔らかくなったらヘラでよく混ぜる。
  • そこに粉砂糖を少しずつ加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
  • 耳たぶくらいの硬さになるまで手で練る。
  • ラップに包んで冷蔵庫で10分休ませる。

<リボンとレースの作り方>

  • 生地は、リボン用(3/4)とレース用(1/4)に分けます。
    リボン用は着色料を少量加えムラなく混ぜ合わせます。
  • まず、生地を手で少し伸ばしてから、コーンスターチを振った台の上に置いて麺棒で1.5~2mmの厚さに伸ばします。
  • 着色した生地で、リボン用に大きい長方形と小さい長方形、
    カップケーキサイズの丸型を作ります。
  • 【リボンを作る】大小の長方形を使います。
    大きい長方形の真ん中を谷折りにして上下を後ろに軽く折ります。
    小さい長方形をりぼんの真ん中に巻きつけて留めます。
  • 【レースを作る】シリコンモールドでレースの型をつけ、クッキーの型で抜きます。
    (カップケーキよりも少し小さめに作ります。)

 

<カップケーキにデコレーションする>

  • 粉砂糖を水で溶いたものをカップケーキに塗り、まずカップケーキの上部分全体に、丸いマシュマロフォンダントをかぶせて覆います。
  • その上に、レースをのせ、リボンを飾ったら完成。
    それぞれのパーツは水を少量つけて接着します。

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まとめ

可愛いですね!
楽しんだ後は、そのまま食べられて無駄がなくていいですね。
作り方自体はとても簡単そうですが、あとはアイデアと器用さ次第!
子供と一緒にやるのも楽しそうです。
好きな人はぜひやってみてください。

バレンタインやホワイトデーに!可愛いアイシングクッキーの作り方 あさイチ
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* * バレリーナ♪カップケーキver * #マシュマロフォンダント#カップケーキ#デコレーションカップケーキ#デコカップケーキ#カップケーキ部#カップケーキ部No9#シュガークラフト#マシュマロ#マシュマロフォンダン#バレリーナ#バレエ#トゥシューズ#チュチュ#ドレス#ウェディングドレス#ウェディング#薔薇#手作りお菓子#手作りおやつ#今日のおやつ#カフェ#おうちカフェ#sugar#sugarcraft#cake#cotta カップケーキと上のデコレーションのバランスが難しい… 納得いかぬ(〃_ _)σ ボツ!という名で私のお腹に収まります

*宝塚マシュマロフォンダント教室petit priere*さん(@petit.priere)がシェアした投稿 -

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* * 気分はもうX'mas🎄 食べられるクリスマスリースをイメージして(*´ω`) * * 今年も残り2ヶ月 やり残すことのないよう精一杯毎日を楽しみたいです♥ * #マシュマロフォンダント#カップケーキ#デコカップケーキ#デコレーションケーキ#カップケーキ部#カップケーキ部no9#クリスマス#クリスマスケーキ#クリスマスパーティー#ママ友会#ホームパーティー#手作りお菓子#手作りおやつ#サンタさん#トナカイ#クリスマスツリー#クリスマスリース#シュガークラフト#マシュマロ#マシュマロフォンダン#ママリ#ママリスタイル#sugar#cake#cotta

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