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ウルトクマンのレシピ・豆苗揚げ餃子の作り方!得する人損する人

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ウル得マンの豆苗揚げ餃子のレシピ

3月1日「あのニュースで得する人損する人」で放送されたウル得マンのレシピ

「豆苗揚げ餃子」の作り方をご紹介します。

家計に優しい食材を使った節約レシピです。
簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。

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豆苗揚げ餃子・レシピ

材料

  • 豆苗 50g
  • はんぺん 半分
  • ウル得フレーク 50g ★下記参照
  • ショウガ(チューブ)小さじ1
  • ニンニク(チューブ)小さじ1
  • 餃子の皮 数枚
  • 油 適量
  • ごま油 適量

ウル得フレークの作り方

<材料> 作りやすい分量

  • 鶏ももひき肉 350g
  • すりごま 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 油 小さじ1

フライパンに油をひいて鶏肉を炒め、すりごまと砂糖で味付けします。

★細かく炒めれば調味料に、塊で炒めれば万能食材にもなります。

作り方

  • <ウル得フレークを作る>
    フライパンに油をひいて鶏ひき肉を炒め、砂糖、すりごまを加えて混ぜる。
    →一旦取り出す。
  • 豆苗をごま油で炒める。
  • 炒めた豆苗を刻み、マッシャーで潰したはんぺん、ショウガ、ニンニク、ウル得フレークと混ぜタネを作る。
  • 餃子の皮でタネを包み、油で揚げて完成。

 

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ウルトクマンの節約レシピ

▼今回のウルトクマンの節約レシピはこちらにまとめています。

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まとめ

ニラやキャベツなども高いですし、豆苗やはんぺんなら経済的ですし、ちょっと新鮮で良いですね!

ぜひ作ってみてくださいね。

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